お菓子作り

前に、豪華ランチを頂いた同じ会社の駐在奥さまの家で今回はお菓子作り。
いつも、いっぱい用意して頂いてすっかり甘えっぱなしです。

家に着くと、テーブルにはすでにセットが!
料理が大変お得意なので、道具も沢山持っています。

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作ったのはシンプルなクッキーですが、上にマシュマロフォンダンという物をのせ
アイシングで絵を描いたりすると言うとても凝ったもの。
もちろん、マシュマロフォンダンなんて初めてききました。
マシュマロをレンジでチンし、食紅やレモンエッセンスを加えたもので、
焼く前のクッキー生地くらいの硬さです。
すでに生地もすべて作ってくれていて、型抜きだけというなんて心遣い!
型抜きだけなので、喜んで娘たちは作っていきます。焼きあがったら、アイシングとトッピングの
砂糖菓子、マシュマロフォンダンで飾り付け。

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その間も、ジュースやお菓子、ケーキまで作ってくれていてあっと言う間に時間もすぎます。

タダ~~ン!

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最後、力尽き飾り付けがおろそかになりつつ、長女が作ったアメリカンフラッグのクッキーには驚きました!
毎日、学校でこのフラッグに向かい右手を胸に当て「忠誠の誓い」を皆で言います。
何故、左手ではなく右手なのか?
素朴な疑問を日本で英語を教えてもらっていたアメリカ人に質問、
「それは、自分の心つまり心臓のある方へ誓うからだよ」なるほど~。

話がそれました。
こんな可愛いワンちゃんもいます。
このワンちゃんを2週間ほどうちで預かることになってます^^
ワクワク!
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by cofc-hs | 2013-02-28 23:15 | 生活