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おもいっきり

日本食の毎日です。車で10分の所に、韓国スーパーがあってそこで日本食材は手に入ります。
ただしですね~、日本で買う価格の2倍~3倍はします。しかも賞味期限の迫っているもの、
いつから冷凍されているのだろう・・・・と霜がびっしり張り付いてたり。うっかり買う前にきちんと
裏返し、カビがないか確かめないといけません。普通にカビているものもあります。
たまごを買う時も、箱あけ中身が割れていないか、よ~くチェックしないといけません。
また、一番手前に置いてあるものは売り物でも試食されている可能性があるので、後ろから。
フルーツ売り場でも特にブドウは一粒取って、味見している人を良く見かけます。

先月、サンフランシスコへ行ったときに立ち寄った日本食スーパーで発見しました!!!

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おから!!

最後の1つだったので、すぐカゴへ。
とてもフレッシュなおから。かえってすぐに、卯の花に。
それでも余ったので翌日、鳥ミンチおからバーグに。
THE日本食。

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by cofc-hs | 2013-03-06 10:36 | 家のこと